- Bog
Spis mere plantebaseret : en forskningsbaseret tilgang til et sundere liv
Af Stig Ladefoged (2021)
Supergrundig og forskningsbaseret introduktion til en plantebaseret kost. Med gode råd om kostomlægning og opskrifter. For alle der ønsker at spise grønnere og mere plantebaseret
Hvor er materialet?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet - inkl. fagbøgers opstilling (DK5)
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Opstilling (DK5)
61.38
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: En ny forståelse af kostens betydning for helbredet ; Hvordan påvirker kosten din krop? ; Kan kosten forlænge livet? ; Tarmbakterierne - menneskets nye biologi ; Kostens indflydelse på overvægt og fedme ; Beskyt dit hjerte og kredsløb ; Kostens betydning for type 2-diabetes ; Optimér din kræftbeskyttelse ; Spis mere plantebaseret ; Hvordan sammensætter man en sundhedsfremmende og næringsrig kost? ; Det plantebaserede køkken
ISBN
9788740668131
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2021)
Omfang
395 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen er "spot on" i tiden, hvor der er større og større fokus på at spise grønt og plantebaseret. Forfatteren har været yderst grundig i sin research og resultatet er nærmest en grundbog i den plantebaserede kost. Bogen er på et højt niveau, som kræver dedikerede læsere, men er dog også i mindre bidder tilgængelig for andre, der vil vide mere om at spise plantebaseret, især anden del