Foredrag om permakulturhaven

I Permakulturhaven dyrkes enårige afgrøder uden at grave. Ænder bruges til at holde snegle i skak og mangfoldigheden af flerårige grøntsager, bær og frugttræer giver lang høstsæson. I haven er der plads til både vild natur og prydelige stauder.

Karoline Nolsø Aaen giver et levende indblik i gravefri dyrkningsteknikker af både enårige og flerårige afgrøder. 

Sammen med sin mand har Karoline skabt en levende oase i permakulturhaven ”Myrrhis” omkring et selvbygget halmhus med skovhave, gravefri dyrkning, dyrehold og skovlandbrug. Sammen arbejder parret for at skabe mangfoldige og spiselige landskaber, der kan tilgodese mennesker som natur.

Karoline er medforfatter til disse bøger:

• Permakulturhaven: om flerårige grøntsager, skovhaver & gravefri dyrkning til selvforsyning og en levende fremtid
  Klik her for at reservere "Permakulturhaven: om flerårige grøntsager, skovhaver & gravefri dyrkning til selvforsyning & en levende fremtid"
   
• Mad med Flerårige Grøntsager
  Klik her for at reservere "Mad med Flerårige Grøntsager" i bibliotek.dk (åbner i nyt vindue)

Klik her for at læse mere om permakulturhaven Myrrhis på deres hjemmeside (åbner i nyt vindue)